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台式美味拌饭锅先森,财富的搅拌机

作者:锅先森小编 日期:2015-08-09 15:58:38

  说起台湾或许想到的就是士林大街上那些让人目不暇接的琳琅美食。然而现在这些美食已经随着海峡两岸的交好而传到大陆,现在街头上或者是大街小巷,都是很多台式美食的聚集地。然而对于台式美食的创业者来讲,这样的发展形势无疑带来的是更多的商机和财富。锅先森台式卤肉拌饭,台式美食的经典美食项目,为更多行走在台湾美食创业道路上的人们带来更多的选择!

  锅先森台式卤肉拌饭,完全继承了台式卤肉的传统制作工艺,上百种食材秉承台湾本土卤肉饭的肉酱与卤汁的制作工艺精髓,注重宣扬美食的自然回归,精选肥瘦适度的大土猪肉,手切小丁保证肉的弹性,砂锅慢炖将皮的胶质融入到汤汁里面,这样猪肉中饱和的脂肪酸也会大幅降低,非常有益身体健康。这样的美食项目,不仅不会影响人的身体健康,更加成为了很多爱美人士和健康达人的必备佳品。

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  这是为什么呢?原来锅先森卤肉拌饭中的不饱和脂肪酸和大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。生物研究发现:胶原蛋白质与结合水的能力有关,人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物质的胶原蛋白,会使体内细胞贮存水的机制发生障碍。细胞结合水量明显减少, 人体就会发生“脱水”现象,轻则使皮肤干燥、脱屑,失去弹性,皱纹横生,重则影响生命。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使。现代,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。

  锅先森卤肉拌饭,卖的不仅是一种台湾美食,是一种健康精神,更是众多选择锅先森作为创业的财富搅拌机!


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