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锅先森卤肉饭 圆你一个创业梦

作者:锅先森小编 日期:2016-06-21 09:36:30

  作为应届毕业生的一员,似乎并没有逃脱大学生毕业就是失业的梦魇,和很多人一样,现在的我面临着巨大的生活压力。也是曾经找过很多工作,但始终是高不成低不就,没有遇到适合自己的。想要自己创业,可是没有创业经验的我却又是无处可以下手,看到身边的人一个个都成家立业了,只有自己却还是像一个无根浮萍一般,孤独无依的飘着,仅仅只是靠着给别人打工的几千元钱,这样心里怎么能够不着急呢!

  每当夜深人静的时候,自己也总是在想,究竟出路在哪里?到底是给别人打工一辈子,还是自己放手一搏去创业?这让我纠结了很长的时间,知道有一次偶然在一本杂志上看到了一段话:有些事,再不去做就没有机会了。是啊,我还这么年轻,为什么不勇敢一点,去放手一搏呢!如果现在不去努力,将来肯定会后悔的!

  

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  下定决心创业之后,就开始上网搜索创业的项目,网上的信息是五花八门,分析考察了市场之后吗,还是觉得干餐饮市场比较有前途,毕竟人以食为天,餐饮行业是一个永远不会凋的行业,而且还会随着人口的增长逐渐的增加市场份额。而现在的中式快餐是十分受欢迎的,于是在机缘巧合之下,我找到了锅先森台湾卤肉饭。锅先森台湾卤肉饭吸收台湾的美食文化精髓,售卖的都是正宗的台湾美食小吃,在大陆是轻易见不到的,因此具有很广阔的市场。

  可是虽然是选定了项目,但是我又担心自己因为没有餐饮行业的从业经验,菜品的制作能够学会吗?店面的运营管理能够做好吗?后期店面出现问题自己能够解决吗?面对着这些疑问,锅先森的工作人员解决了我的烦恼,他们为我安排了免费的试吃行程,不仅有专人接待,还让我试吃了很多菜品,并且安排我参观了他们的培训基地,地道的台湾风味小吃,加上工作人员的真诚,让我的信心倍增。在工作人员的建议下,我雇用了一个有经验的厨师跟我一起学习,我们互相切磋,加上制式化的教学方式,我们很快就学会了技术,开业前锅先森台湾卤肉饭的工作人员还来驻店指导,不仅仅全盘传授我经营经验,甚至如何传菜,如何点餐,都一对一的教授我,还再一次的巩固了我的菜品制作技术。如今,我也算的上一位制作卤肉饭的大厨了。

  现在我自己的锅先森店面终于开业了,看到每天那么多来用餐的客人,虽然很辛苦,可还是很值得。我终于找到了适合自己的创业之路。我想,不久的将来,凭着我的努力,一定可以开创我人生的新天地。更后,还是要感谢锅先森台湾卤肉饭,圆了我创业的梦。


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