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作者:锅先森小编 日期:2016-04-05 11:56:51

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  燥热的夏日,多样的亚热带水果,五光十色街灯,人流攒动的夜市,这是台湾给很多人留下的印象。而夜市上名目繁多、做工精致、口感优良的各种美食也成了台湾的一张张名片,散发着宝岛的风情。

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  卤肉饭缘起于台湾,采用传统的制作工艺。起初,个体经营的老板只是在自己的小摊位上售卖自己的卤肉饭,卤肉虽然是精心烹制,但在整个繁华的夜市里这个朴实的摊位十分不起眼。然而随着店主对卤肉饭的不断改良和对制作工艺的不断升级,这种美味得到了众多食客的关注,卤肉饭在台湾也一举得名,成为人们街头巷尾的谈资。还有很多港台明星利用都抵挡不住卤肉饭的美味诱惑,潜入夜市大饱口福。渐渐地,凭借着独特的风味和热情的服务,锅先森卤肉饭脱颖而出,成为新一代台湾美食的代名词。

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