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问:想要做餐饮行业,餐饮加盟需要注那些问题?
作者:锅先森小编 日期:2015-11-09 15:45:26
1、创业前一定要确定自己是否感兴趣。
餐饮业属于起早贪黑的事业,要做好吃苦耐劳的心理准备,三分钟热度,想偷懒肯定会创业失败。
2、开店前要积累行业经验。
所谓隔行如隔山、同行不同利,不熟悉行业往往会遇到很大阻碍。
行业经验很难从书里或者别人讲解中获得,很多东西必须亲身经历才行,所以餐饮创业者需要出处留心、多多积累,多看些行业杂志、行业新闻,多结识些同行认识,多与他们交流餐饮业的市场状况。慢慢培养自己独特的理念和敏锐的感觉,从市场需求点中找到赢利点。
3、分清创业品牌优劣势。
要找到同行业中品牌的差异性,有差异性,有特色才有竞争力。
其次,现在是服务为王的时代,企业一定要在服务上有独到的地方才能存活。
同时要考察工作人员是否专业是否热诚,这些都会影响合作以后的七分。
另外不要贪图便宜,要尽量在同类产品中选择性价比高的餐饮店做创业,这样才有利于长远经营。
4、实地考察
正式签订合同前,一定要深入了解创业商承诺的各种条件,建议一定要进行实地考察。
看看创业商是否正规、合法、营业执照和经营范围是否确定。
做好以上四点,在选址上多下些功夫,基本上都会顺风顺水。在此锅先森台湾卤肉饭预祝餐饮创业的朋友生意兴隆马到成功!
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